红酒怎么开店?
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我觉得第一是选店的位置吧,必须要开在一个人流比较大,而且繁华的街道,在一个就是店的规模,如果太小装修不太精致上档次的话,人们可能会认为你的酒是假酒,不太相信。
选定一个人流量比较大的地点,位置,消费水平,适应红酒消费者,在找个可靠厂家。最后介意红酒、白酒,烟,茶搭配针对男人及消费者的痛点,这样不会流失人流量。
后面不全路过者补充!!!????????
要想开一家红酒店你的做好这么几点,首先你要选一个好的位置,周围排挡 饭店 写字楼要多,现在大家很少在饭店买酒,大家都嫌弃饭店的酒贵,还不好,如果吃饭的附近有性价比高的卖酒的小店一般都会选择去。单单靠卖散客是不足以维持这个店的,你还要计划好你能通过什么渠道走量,很多公司为了和客户保持粘度是经常需要送些小礼物的,你能通过什么样的方式抓到这些客户?
前面这两件事做好之后,就是要选酒源了,也就是红酒的供应商,红酒市场鱼龙混杂,有假酒 罐装酒 酒庄酒,你要确定好自己要卖什么酒?假酒就不用说了,是犯法的会被抓,进货时一定要确定好货源,要不拿到店里后陈列时,工商税务等执法机关会常来检查的,不要因为酒的手续不齐到时被罚。
个人是建议你进酒庄酒,品质比较有保证,在进酒时你要定位你的目标客户,是做低端的 还是中端的 还是高端的呢!进酒时葡萄的品种一定要选对,卖酒就跟开饭店一个道理,饭店的菜要好吃,性价比高才会生意红火,卖酒也是卖的酒要让客人觉得好喝,性价比高,才会生意兴隆!那么怎么才能让客人觉得好喝呢!那你就要会帮客人推荐合适的红酒,不同的地区的葡萄品种所酿的酒的口感也是不同的,普通的多选些梅乐啊 品丽珠等好入口之类的,但也要注意没有任何东西是完美的!不经常喝酒的人和喜欢喝红酒的人的口感是不一样的,好入口的酒一般陈年能力都比较差,口感的变化没有那么丰富!另一个影响口感的酒精度也很重要,写了这么多总而言之一句话专业知识很重要,但我提醒大家最重要的是在学习红酒知识时不要读死书,我们学习是为更好的服务顾客,销售最重要的环节是顾客!要活学活用!希望能帮到大家!祝已经开了店的生意兴隆!多交流。
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地理位置很重要,还有就是你得喜欢红酒
首先你要是一个合格的葡萄酒“酒鬼”能熟知葡萄酒品类;找到真正的圈子做传播;高端商圈有品鉴的场所…
红酒开店还是需要一些资源的
首先你需要对红酒很感兴趣,你能懂很多红酒知识,知道每个不同品种酒在原料、窖藏、口感上的区别。最后你还要会品一些酒,知道酒的优劣等。
开店就是为了盈利,在选址、装修、人脉圈上有些要求,像我们一般对一些感兴趣却没有相关知识的合作伙伴建议开直营店。有品牌扶持可以更好的让伙伴去介绍红酒,而且我们会从零培训合作伙伴,让他们更懂红酒,以便他们经营。
所以要开一家红酒店还是需要一些前期积累和沉淀的,最重要的是自己要有一些需求红酒和有消费能力的朋友
定位,定战略,选址,装修,开业,落地经营
一个好的红酒公司,能帮你解决大部分问题,
你要开店的话,首先要有很多供货渠道,国内的消费者非常多,但是选择面也很广,建议干红、干白、桃红、甜白、起泡酒都备一些,然后价位亲民一点,偏向低中端左右,高端的像拉菲、拉图可以备几瓶,万一真有土豪来买呢
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