中餐常用的酒水杯斟酒标准是什么?
2023-06-16 12:34:27 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
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各种酒斟酒时的标准很多人一起聚会的时候,有的人在给别人倒酒时,倒酒的标准不对,而让大家觉得他对酒的不了解,很是尴尬,所以,斟酒时各种酒的标准大家一定是要知道的。红葡萄酒入杯均为1/3 ;白葡萄酒斟入杯中为2/3;白兰地酒斟入杯中为一个斟倒量 (1/2);香摈酒斟入杯中时,应先斟到1/3,待酒中泡沫消退后,再往杯中续斟至七分满即可;冰水入杯一般为半杯水加入适量的冰块,不加冰块时应斟满水杯的3/4。
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