红酒放了七八年了还能喝吗?
2022-08-25 07:57:33 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
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红酒放久了且过了适饮期,即使没有过期或变质,因为味道不好所以不适合饮用。通常普通的红酒保质期在十年至十五年之间,少数高级红酒具备陈年价值并能存放二十至五十年以上。而红酒放久了还能否饮用并不是看红酒的保质期,而是看红酒的适饮期,而且红酒的适饮期通常与红酒的品质呈正相关。
首先观察酒的外观情况,看木塞有没有渗漏,若有渗漏证明木塞已失去好的密封效果,酒可能会出现氧化变质,应谨慎饮用;
其次若木塞完好,没有渗漏,我们应开瓶来检定,倒在酒杯观察酒液的澄清度,若混浊并有刺激味的话,证明酒已变质。相反则正常,可放心饮用!
密封好的情况下是可以喝的,陈酿也要看是什么样的红酒,不一样的红酒不一样的喝法
红酒的酒精度高于10度的酒不存在保质期问题,中国法律规定食品必循标明保质期,所以中国红酒都有10年的保质期,但多数红酒没有陈年潜质,7,8年的虽然能喝但口感已经不好了。
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