普通张裕干红的保存年限是多少年?

2023-06-18 09:45:50 文章来源 :网络 围观 : 评论
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  不会啊,你看的是葡萄酒年份,并不代表是那一年生产的。

  生产日期大都印在瓶帽上。

  干红的保存年限应以出厂日期为准。

  商场里大部分都是2007年以后出品的货啦。

  还有,你看到的年份,现在国家规定已经不准在乱标了。

  张裕现在已经实行等级制进行产品分级,标年份的估计是08年之前生产没有卖完的。

  干红一般装瓶后,顶多只能保存10年,最好在五年之内喝掉。

  最值得珍藏的就是干红,虽然干红也不会越放越醇,但是干红中的单宁,酒精等物质相互作用下会不断反应,时间越长,越见珍贵。

  存放处最好不通风,不透光,保温保湿,酒瓶最好卧放,保证软木塞和酒液的接触,让软木塞不会干缩而导致泄漏。

  可以看瓶身上是否写的保质期。如果有写的话,就按写的为准吧。毕竟现在卖的干红都是经过包装和处理里。不比原始的葡萄酒窖用的大木桶发酵的了。

  跟白酒不同,葡萄酒其实是有保质期的,业内人士提醒消费者,购买葡萄酒时一定要看清楚产品的生产日期,不要购买过期的葡萄酒。“过了保质期的葡萄酒虽然也能喝,但口味不佳。”这名业内人士说,大多数葡萄酒最好在酿制日期之后的两年(白)到三年(红)饮用,“决不是时间越久越好喝。”

  

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