俄罗斯饮品格瓦斯的主要原料是？格瓦斯是俄罗斯的美食吗
2023-09-18 02:40:36 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
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主要原料：俄式大面包、乳酸菌、酵母菌。
采用其传统发酵工艺加工，国内为唯一大面包酿造的饮品。营养价值丰富，常饮对健康有益。格瓦斯采用俄式大面包（大列巴）、麦芽糖为基质，经糖化、乳酸菌、多菌株混合，传统发酵工艺加工发酵而成。含有维生素、氨基酸、乳酸菌、钙等对人体有益的成分。具有开胃、健脾、降血压、消除疲劳等作用。
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