半干味葡萄酒的含糖量是多少(百分比)?
2023-03-27 09:12:19 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
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1按照葡萄酒的颜色可以分为红葡萄酒;白葡萄酒;桃红葡萄酒2 按照葡萄酒的含糖量可以分为干型酒:含糖(以葡萄糖计)小于或等于4g/L。或者当总糖与总酸(以酒石酸计)的差值小于或等于2g/L时,含糖最高为9g/L的葡萄酒。
半干型酒:糖大于干酒,最高为12g/L。或者总糖与总酸的差值,按干酒方法确定,含糖最高为18g/L的葡萄酒。
半甜型葡萄酒:含糖大于半干酒,最高为45g/L的葡萄酒。
甜型葡萄酒:含糖大于45g/L的葡萄酒。半干红酒就是含糖量大于4g/L小于等于12g/L的红葡萄酒。
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