法式司康做法?
2022-08-24 06:28:34 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
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步骤一:低筋粉、白糖、盐、泡打粉混合拌匀。黄油放入面粉里面混合搅碎。然后面糊中间挖个洞,放入鸡蛋加入牛奶拌匀,(鸡蛋液留一点后面备用),加入蔓越莓跟葡萄干,揉成面团至没有干粉,放入冰箱冷藏一个小时。
步骤 2:冷藏后取出,压至1-2厘米厚的 面皮
步骤 3:用模具一个个盖成圆形面饼,放入烤盘上。
步骤 4:涂上剩下的蛋液,预热175度,放进烤箱175度15分钟
步骤 5:烤完拿出即可。
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