我自己酿的葡萄酒过滤后很甜却没有酒味.怎么补救?自己酿葡萄酒过滤后有泡沫怎么办
2024-04-10 08:36:43 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
自酿葡萄酒,一般正常的十几天就可以发酵好了,如果发酵很长时间还有甜味,那就是发酵一直不旺盛,里面的糖分没有充分转化为酒精。
发酵过程如果没有气泡产生,也就是没有发酵。
没有发酵的葡萄浆,过滤后也就不会有太多的酒味。时间过久的话,不适宜再继续发酵酒了,即使勉强发酵完成,也不适宜再饮用了。
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