红酒你们喜欢顺口的还是涩涩的？
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红酒要品，慢慢喝才有味道。顺口的好，
每个人对味觉的敏感程度不一致、对味觉带来的其他附带追求及感官刺激不一致；所谓的顺口与不顺口，每个人的阈值是不一样的，而且这个阈值也会时时发生变化。譬如，喜欢喝浓茶的人就喜欢咖啡碱与茶多酚带来的苦，而且觉得很顺口；喜欢喝啤酒的人就喜欢啤酒花中的“苦酸乙”带来的苦，并不因这个类似于“马尿”的饮品带来的不舒服；更有甚者，还要追求更为极致的苦。
一个段子！
一、葡萄酒兑雪碧，掩盖干红葡萄酒涩味
自南宋以来，中国丧失了北方的葡萄种植基地，原有的生产工艺得不到传承，最终并没有连续地发展与壮大起来；到了清代，葡萄酒就成了纯粹的“西洋酒”了。葡萄酒在国内开始流行还是近二十年的事情，当时出于对红酒的好奇心，总是有经验人士提出：喝红酒要兑雪碧，一试，果然入口舒服的多，少了干红葡萄酒的涩味。
二、自酿葡萄酒甜味重，让国人误认为所有葡萄酒都是甜的
鲜食葡萄又叫水果葡萄，酿酒用的葡萄原料叫做酿酒葡萄。
自酿葡萄酒原料一般采用鲜食葡萄。鲜食葡萄较酿酒葡萄的糖度、酸度、单宁和多酚类物质含量都低，因鲜食葡萄糖分不够，为保证酿造出来的酒有酒精度数，发酵过程中，需要加大量的糖；这样酿出来的葡萄酒虽然有了甜味，却少了酿酒葡萄酿造出来的葡萄酒的酸、涩；显得单调而无趣、平淡而无味。
酿酒葡萄较鲜食葡萄粒小、皮厚、肉少，但糖度、酸度、单宁和多酚类物质含量都较鲜食葡萄高；用它所酿造出来的酒风味物质、口感和营养价值都及佳。尤其在红葡萄酒中含量较多的单宁，有益于心脏血管疾病的预防。
葡萄酒中的单宁主要是由葡萄籽、皮及梗浸泡发酵而来，单宁的多少可以决定酒的风味、结构与质地。缺乏单宁的红酒质地轻薄，没有厚实的感觉。
很乐意与葡萄酒爱好者一起游弋芬芳世界。
葡萄酒是喜欢顺口还是涩口，这纯属个人口感，无法统一，也不能结论顺口好还是涩口好，就像每个人对异性的喜好。
顺口通俗讲就是酸涩平衡。
涩口就是丹宁味突出。
顺口是专业用词之外的一个表达酒好喝的派生词。相信大多爱好者会用这个词来赞美他喜欢的葡萄酒口感。
在品酒师味蕾上，顺口可以展开为：果香浓郁，丹宁细腻，柔滑，酸度中等，结构紧凑，香气复杂，余味较长。
顺口也要分轻口味的顺口与重口味的顺口。
重口味的顺口是指以丹宁厚重为前提，比如以单品赤霞珠酿造的葡萄酒。
红酒我还是喜欢喝涩涩的干红，用醒酒器醒一下细细的品味，不仅是品味的红酒更是品味的人生！
喝红酒还要讲一种感觉，喜欢涩涩的要多一些吧。再说比较顺的，个人总是怀疑品质有问题。
肯定是顺口的好，涩的不想喝
红酒要慢慢的品，当然是顺口的要好一点
顺口一点的，比如法国干红，张裕解百纳
红酒口感主要取决于丹宁，不过一般认为，只要是百分百葡萄酿制，都算做好的葡萄酒，就看佐餐需要什么，个人感觉红酒口感涩涩的比较喜欢同时价格相对实惠，如果没有涩涩的感觉，我都会认为它不是葡萄酒??
觉得涩涩的好喝，先涩后回味，先苦后甘。
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