说说你平时喝葡萄酒的搭配，或者，你觉得搭什么吃比较好，中餐西餐都行？
2023-03-23 08:33:19 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
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应该是牛排吧。
鹅肝是鹅的肝脏，含蛋白质、脂肪、胆固醇及铁、锌、铜、钾、磷等矿物质，还富含维生素A、维生素B2等，质地细嫩、风味鲜美，而红酒含有酒石酸、柠檬酸、单宁等物质，甘甜酸涩、清新爽口，和鹅肝搭配食用，既能增色添香，又能缓解油腻。
牛肉中含有丰富的蛋白质、维生素B6、维生素B12及锌、镁、铁等矿物元素，具有较高的营养价值，是使人们补充蛋白质的良好来源，而红酒中含有多种酚类物质，清爽酸涩、浓郁芳香，可以改善牛肉独特的腥膻味，使其口感更加细腻丰富
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