澳洲进口红酒需要醒酒吗?

2022-08-30 10:11:29 文章来源 :网络 围观 : 评论
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  澳洲进口红酒需要醒酒。醒酒是为了让红酒与空气接触,发生氧化反应,可以柔和单宁和唤醒香气,让红酒达到最佳饮用时机。澳洲红酒需要醒酒,但是醒酒的时间根据红酒类型决定。

澳洲进口红酒需要醒酒吗?

  澳大利亚自然环境优良,地广人稀,没有污染,绝对绿以产品。澳大利亚常年阳光充沛,葡萄有了足够的日照,生长良好并没有任何污染,酿出的酒自然丰满浓郁,并且酒的口味柔和,果香丰富,口感清新,极易入口,尤其适合初饮葡萄酒的人士,非常适于搭配中餐菜肴。

  

  醒酒,其实就是让葡萄酒暴露于空气之下,加速其氧化过程。然而葡萄酒与氧气之间的关系十分复杂。在葡萄酒熟成以及陈年过程中,少量的氧气有利于葡萄酒的演化,这些氧气来源于装瓶这一工序,终存在于酒液或瓶口处,但如果瓶内的氧气过多,葡萄酒就会被氧化。

  

澳洲进口红酒需要醒酒吗?

  

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