葡萄酒只有甜味没有酒味能喝吗？葡萄酒只有甜味没有酒味能喝吗
2024-03-25 06:06:51 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
能喝。
因为葡萄酒有甜与不甜之分，很多甜味葡萄酒的酒精度只有5度，所以喝起来感觉不到酒精在口腔中的作用。
葡萄酒甜味的几个来源：
一、葡萄果实本身含有的葡萄糖；
二、葡萄果实本身含有的果糖等甜味物质；
三、发酵过程中产生的酒精、甘油等成分也具有甜味。
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