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- 红酒面条的做法?红酒面条的做法窍门
- 材料:500克意面(或意式通心粉)、一瓶红酒、1茶匙橄榄油、2到3茶匙大蒜盐、2茶匙干辣椒片,盐适量,糖适量,水200ml做法:1.在锅中放入7杯水、1杯红酒(约200ml);2.带煮至沸腾后,加入意面煮至半熟;3.将意面滤出水后,放入加了橄榄油的平底锅中;4.再倒入一杯红酒以及大蒜盐;5.旺火上煨3到5分钟,直至意面将红酒全部吸收;6.后,加入干辣椒片拌匀后即可出锅...
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- 做面条的面需要加发酵粉吗?
- 做面条的面里面是不需要加发酵粉的,因为往面里面加发酵粉的目的是为了使面团发酵,用来做蒸馒头或者烙饼的,这样做的面食蓬松酥软...
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- 面条机刀生锈怎么清理?
- 压面机除锈方法:1.压面机内部除锈:先用食用油打湿有锈的地方,过半小时用粗布擦,擦一会锈就去除很多,再用拌好的面反复压,面要和干一点效果好...