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- 乳酸菌对葡萄酒发酵的影响?乳酸菌能酿葡萄酒吗
- 在葡萄酒酿造中,为了提高其稳定性及质量,经常利用乳酸菌进行苹果酸-乳酸发酵...
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- 普通灯光对葡萄酒影响?
- 普通灯光会对葡萄酒质量产生影响,因此储存时应避免长时间的光照...
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- 做葡萄酒时放了白酒会有影响吗?
- 有放白酒的,因为葡萄发酵只能达到8度左右的酒精度,加白酒为了使酒精度提升至16度以上,这样葡萄酒就可以长期储存了...