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- 酒头酒尾为什么不能喝?
- 在白酒生产中,所说的酒头和酒尾是指在装甑完成卡盘之后,从冷却器里面开始流出来的就叫酒头,而在流酒完成以后再流出来的就叫酒尾...
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- 酿酒的酒头比例是多少?酿酒的酒头比例是多少度
- 酿酒的酒头含有甲醇、杂醇油、低级脂肪酸,醛等含量较多,有一定的香气,但杂味大、暴燥味大,甲醇对视觉有伤害,须要单独接出来存放...
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- 酒头一般接多少酒?酒头一般接多少酒杯
- 酒头一般接50㎏酒酿酒的酒头含有甲醇、杂醇油、低级脂肪酸,醛等含量较多,有一定的香气,但杂味大、暴燥味大,甲醇对视觉有伤害,须要单独接出来存放...
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- 酒头是什么?谈谈对酒头的理解?酒头是什么?谈谈对酒头的理解
- ·【99%的人都把酒头错认为是好酒!】今天又有朋友问我要酒头了...
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- “酒头”是白酒在蒸馏初期截留出的酒度较高的酒,一般是八十多度,要怎么喝比较好?
- 没听过有八十度那么高度的白酒,也许是我孤闻寡陋,没见识!再说八十度的酒不适宜人喝,对人体质有极大的伤害!听说过高粱酒,度数要比稻谷酒高!但也不会有那么高吧?我没有试过!我家是传统稻谷糯米酿酒,蒸溜白酒!糯米白酒,最高60几度,打火机一点火,即有蓝色的火苗燃烧!这酒一般是头锅酒!往下就是二锅,三锅,四锅酒五锅六锅酒!头锅二锅酒,有50~60多度,喜欢高度的人们,一般就喝它!三四锅酒,30~40多度间,这酒更适合大众品味!酒劲没有那么大!五六锅酒,叫淡酒,也叫水酒,10~20几度不等!可以喝,但大数用来做菜,...
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- 酒头酒尾怎么处理?酒头 酒尾
- 在解释酒头酒尾怎么处理这个问题之前先了解一下为什么要将处理他们:一般我们将酒分为三段:头酒、中酒、尾酒,头酒和尾酒我们都是处理掉的,留下中间段的酒...