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自制葡萄酒二次过滤后底部有层白腊似的物质还能喝吗?自制葡萄酒过滤后有白色泡沫是怎么回事
自制葡萄酒,二次发酵后,里面会有少量的酵母泥沉淀,再次过多即可去除...
2024-03-24
自制葡萄酒
二次
过滤
层
白腊
物质
还能
白色
泡沫
怎么
回事
自家酿的葡萄酒上面有白泡层怎么清处掉?在家酿的葡萄酒有白泡沫怎么办
自酿的葡萄酒如果出现了白色漂浮物,有两种可能,一种是杂菌感染了,张毛毛了,这样的不能喝,另一种是很多气泡飘起来聚在一起了,这种的没事...
2024-03-05
自家
葡萄酒
白
层
怎么
清
处
在家
泡沫
温度低粮食酒发酵不起来再铺层油布让发酵的快点?
一、适当提高下酒曲温度无论是固态发酵还是液态发酵,下酒曲曲温度都是非常关键的,夏季稍低,冬低稍高,冬季降温快,可以控制在36左右下曲,在将酒曲搅拌均匀的同时,尽量的缩短拌曲时间,以拌曲结束后,料温在33度左右为佳...
2023-12-03
温度
低
粮食
酒
发酵
不
起来
再
层
油布
快点
希尔德布兰特的地窖多少层?f.w.希尔德布兰特
希尔德布兰特的地窖共有五层...
2023-11-07
希尔德布兰特
地窖
多少
层
酿酒过程中密封层出现吸水是什么情况怎么解决?酿酒密封不好会怎样
1、蒸酒时加柴/煤不及时,或者柴太湿,造成蒸酒时火力不稳定,时大时小,从而导致料桶内形成负压,造成溢糟...
2023-10-11
过程
层
出现
什么
情况
怎么
解决
不好
怎样
泡的果酒冒泡是正常的吗?泡的果酒上面一小层的果子变色了怎么回事?
正常...
2023-09-26
果酒
正常
一
小
层
果子
变色
怎么
回事
浓香型白酒生产过程中窖池中不同醅层产酒有什么不同?
一般发酵窖池中,上层含酒分最少,香味物质最缺乏,质量最次,口感最差;中层糟醅酒分较多,香味物质丰富,蒸馏的白酒比较好;下层糟醅含酸量较大,微量成分最丰富,适宜做调味酒用...
2023-09-05
浓香型白酒
过程
窖
池
不同
醅
层
酒
什么
纯糯米酿酒怎么上面有层油?糯米酒怎么有酒味
自己做的米酒非常纯粹,有油很正常,因为糯米这种植物也是有油的...
2023-08-27
纯
糯米
酿酒
怎么
层
油
糯米酒
酒味
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