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- 烧白酒用什么酒曲能高产?
- 应该说点,在我们白酒行业都知道的秘密,用糖化酶酒的产量最高,当然了质量大家都知道的(比如私人作坊小烧)!然后呢小曲出酒率也高!也有很多消费者喜欢!(浏阳河,桂林三花等)再有大曲,出酒率不高,质量当然最好!比如,茅台酒(高温曲,酱香型),五粮液,泸特(大曲浓香型),汾酒(清香型)!大家有机会都买点尝尝,真的不一样!我是:酒人老吕在酒行业滚爬了近40年,愿意同大家共同探讨白酒工艺!本人从事酿酒行业多年,这个问题还是有发言权的假如你不在乎酒质,你可以用糖化梅酿酒,但是不建议,酒太难喝了像我们四川这里基本上都是用...
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- 高产高粱品种?高产高粱品种排名
- 绿宝红高粱绿宝红高粱的根系十分发达,长势强,此外品种抗寒抗涝,籽粒饱满,淀粉及单宁含量高,是酿酒的好品种,具有出酒率高,适合长时间蒸煮的特点...
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- 高粱返生的原因?高粱为什么会高产
- 主要是由于高粱种子内部存在抗性物质甜菜碱,使得高粱在干旱条件下萎缩后,能够重新生长...