首页 > 红酒文化正文

过年你喜欢喝什么红酒？你的家乡生产红酒吗？过年喝什么红酒好

2024-03-28 13:44:51 文章来源 :网络 围观 : 次 评论

　　我们广东梅州客家过年最注重的酒是用糯米酿制的娘酒或老酒，娘酒是纯酒浆，不兑水的，老酒是按比例兑水的，浓郁醇厚，味道蜜甜，过年时无论老少，或多或少，随量饮用，连婴儿都用筷子沾一点吮吸。此酒不单在春节家家必备，还有一种情况更是必需，但逢客家妇女生养小孩，姜鸡煮老酒，那是从小孩出世后，一直食一至二个月，少的食一二坛酒，多的食几坛，几十只鸡，姜鸡还要炒香后再放老酒煮好每顿都食，当然，过年姜鸡酒也是家家都制作的，味道那是好吃得不要不要的。红酒白酒多数人家也有预备，随家人喜好取饮，无多禁忌，总之家庭气氛欢畅就好。简单回答，谢谢！

　　外面的信不过，干脆自己做红酒了，原瓶直接进口，喝的安心

　　从事葡萄酒六年多，过年当然首选葡萄酒。

　　如果是家人团聚，我更喜欢用起泡酒来和大家一起开场，尤其是意大利的半甜葡萄酒，性价比还是很高的，口感的接受度也会更高。

　　然后白葡萄酒也会紧跟着上，过年还是要吃点海鲜，长相思品种肯定是入门首选，智利的，新西兰的都是选择的对象。

　　如果是隆重一些，我会选一些有年份的意大利酒陪搭配我们过年时期比较油腻的猪肉，牛肉以及羊肉。

　　如果兴致来了，再喝一些勃艮第黑皮诺也是有可能的。

　　家人在一起，不是为了把谁喝倒，而是图个开心，葡萄酒酒精度也很低，大家有一点点酒精烘托一下氛围就好。

　　

过年你喜欢喝什么红酒？你的家乡生产红酒吗？过年喝什么红酒好

　　

过年你喜欢喝什么红酒？你的家乡生产红酒吗？过年喝什么红酒好

　　我老家纬度不在适合种植酿酒葡萄的黄金纬度上，需要供给去全国人民更多小麦，所以没有大面积种植葡萄，所以也不会有葡萄酒产业。

　　外面信不过 我一般都喝自酿的葡萄酒。

　　

过年你喜欢喝什么红酒？你的家乡生产红酒吗？过年喝什么红酒好

标签 过年   你   喜欢   什么   红酒   家乡   生产   好
上一篇：20斤葡萄酒放多少发酵曲？20斤葡萄酒放多少发酵曲米 下一篇：返回列表

相关文章

留言与评论（共有 0 条评论）
   
验证码：
推荐文章
热门浏览
网站分类
标签列表