适量饮酒对身体有好处吗?

2022-08-08 11:34:16 文章来源 :网络 围观 : 评论
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  不同于大多数人的认识,充足的证据表明,适量饮酒同样对健康有害。

  很多人虽然经常讲适量饮酒,事实上他们可能并不知道什么叫“适量饮酒”,包括一些“科普作者”。

  适量饮酒是某些国家制定的所谓“安全饮酒”限度标准。以美国国民饮食指南的标准为例,指适饮人群,男性每天饮用任何含酒精饮料不超过2标准杯,女性每天不超过1标准杯,1周不超过7标准杯。

  注意,这里指的是可以喝酒的所谓“适饮人群”。相对应的就是有非适饮人群,必须滴酒不沾。

  不适合饮酒:已经怀孕和打算怀孕的育龄女性,正在服用与酒精同时服用可能会导致有害的反应的处方药或非处方药者,年龄小于21周岁者,有酒精中毒史或者不能控制饮酒量者,存在饮酒可能会加重痛苦和损害疾病的患者、开车或将要开车者,参加需要技巧和协调性以及要求警觉的任何活动者。

  这里的标准杯并不是指某种具体杯子,而是指特定的酒精剂量。

  按照美国国家酒精滥用及酗酒问题研究所(NIAAA)规定,1个标准杯指含有0.6液体盎司(约合18毫升),或14克纯酒精的任何含酒精饮料。

  对应于各种常见的酒分别为:

  多数人说适量饮酒有益健康而无害。

  他们的理由是权威机构就是那样推荐的。比如,美国国民饮食指南就“推荐”成年人可以适量饮酒。

  但是,指南同时指出,尚没有确切证据证明适量饮酒的健康好处。所谓可以适量饮酒是指有饮酒习惯的人需要控制的范围。任何人不要为了获得饮酒的所谓健康好处而刻意饮酒或开始饮酒。

  近年来,新的研究证据表明,饮酒没有“安全剂量”标准,即没有所谓适量饮酒。对于长期饮酒者来说,即使每天少量,也同样会带来一些健康危害。

  比如,英伦各国首席卫生管和英国皇家医学会前会长组成的专家委员会组织专家对相关研究证据进行系统分析,得出结论认为:

  “对于任何人来说,喝酒并没有安全水平标准”。

  新的证据表明,长期饮酒,即使是少量,也增加某些健康风险。

  而所谓适量饮酒的对于心脏的保护好处,也是此前有证据支持的适量饮酒的唯一健康好处可能是其他混杂因素作用的结果。当将因为健康原因而停止饮酒者排除在不饮酒者后,这种健康好处就会消失,即是一种研究偏差导致。

  即使少量饮酒也可能存在的健康危害,包括:

  癌症,最突出表现在增加女性乳腺癌风险。新证据显示,每1000名从不饮酒女性一生中将有109人患上乳腺癌。长期饮酒,即使每周仅14单位(每个酒精单位指含8克或10毫升纯酒精的任何含酒精饮料)或更少,每1000女性中将有126患上癌症。如果每周饮酒量达到14~35单位,每千人将有153女性患上乳腺癌。

  对于所有酒精相关癌症,包括口腔癌、食道癌、大肠癌、乳腺癌,风险随着饮酒量增加而增加。

  肝病,新证据发现,

  其他新证据还发现,长期饮酒,即便是少量同样增加包括中风、心脏疾病、以及大脑和神经系统损害的风险。

  增加心房颤动风险

  正是基于以上新的研究证据,2022年英国制定了新的饮酒指南。

  指出,“对于任何人来说,喝酒并没有安全水平标准”,新的指南降低了男性饮酒的限量标准,无论男女,每周饮酒菌不超过14单位。

  新的指南旨在“从整体上降低饮酒造成的癌症和其他疾病导致的死亡风险”,而不意味着限量剂量以内就是安全的。

  新的“低风险”饮酒指南要点,包括:

  1. 男性应该将饮酒量减少到与女性相同的限制水平,即每周不超过14个单位;

  2. 孕妇不宜喝酒,因为任何剂量的饮酒都会伤害到未出世的宝宝;

  3. 每个人每周至少有一个“数天”无酒间期,为肝脏提供一个恢复期;

  4. 红葡萄酒,或任何其他含酒饮料,都可能并不会提供心脏保护的健康好处,不要试图为了得到这种好处而去刻意饮酒或者开始饮酒;

  5. 慢慢喝,避免空腹饮酒。期间尽可能“以水代酒”——多喝水。

  总体上,目前认为:

  饮酒没有所谓安全剂量标准,即不存在什么“适量饮酒”。

  少量饮酒唯一健康好处,降低心脏病风险可能是一种假象。

  长期饮酒,哪怕是少量,也增加某些癌症和其他健康风险。

  适量饮酒对身体有好处吗?

  俗话说得好:“酒是五谷精、常喝人身轻。”,中国的酒文化源源流长、长盛不衰。酒厂布满了全国各地,几家名酒厂的年收入始终不下几千亿元,比如贵州省的财政收入基本上全靠茅台酒厂,可以看出全国酒的销售那是非常可观。

  国人百分之八十都爱酒如命,那么喝酒对人身有什么益处呢?我通过查找有关资料和跟踪爱喝酒的人观察,充分认识到喝酒对人身有以下几项好处。

  一是适当的饮酒,能健脾开胃,增加你的食欲,使餐餐吃的津津有味。

  二是适当的饮酒对促进人身的血液循环有益。也就是说能使血管里的血流量加快,从而不使血小板聚集而凝固,导致血栓的形成。

  三是酒能壮胆,在战争年代战士们临阵前,总是先饮一碗白酒壮行,趁着酒劲杀的敌人片甲不留。

  四是酒是交友的纽带,俗话说得好:“喝酒越喝越厚、麻将越打越薄。”就是这个道理。朋友之间的友谊多是在酒桌前续说相互间的忠诚,通过多次的交流,朋友之间人人是遇事两助插刀、在所不辞。

  总之喝酒的好处多多,事例胜不胜数。但是我们也不能贪杯啊!常言道:“喝酒不醉最为高”,所以我们平时每天最多喝二两白酒就恰到好处。

  好处应该是肯定的,但前提一定是适量!只要是经历过小酌及大醉的爱酒人士,那身心轻怡及比肩重病的感觉,自已会给出恰当答案!

  这个问题问得非常好!自去年由联合国世界卫生组织下属的国际癌症研究所,公布更新的致癌物清单中,将酒精饮料划归在一类致癌物清单之后,很多自媒体都发出“饮酒有害无益”的观点新理念,似乎大有颠覆传统观念中的“小酌怡情,大酌伤身”之势!

  那么,适量饮酒对身体有好处吗?为什么酒精饮料再次进入一类致癌物清单呢?分述如下,仅供参考。

  首先,对于酒,咱中国人似乎有着特殊的情怀!无论是小酌怡情的约定成俗;还是酒乃百药之长的悬壶济世。在这个世界上,除了吃饭、睡觉,似乎没有哪一样东西,比酒离我们更近。

  例如,朋友小聚离不开酒,喜结良缘离不开酒,借酒消愁离不开酒,甚至家有高堂,驾鹤西去,也离不开酒……与其说酒离不开我们,还不如说我们更离不开酒!

  难道,上下五千年,泱泱酒文化,就这么被一纸致癌物清单彻底摧毁了?

  当我们冷静下来,理性思考以后,发现我们许多传统观念的改变,都是源于科技的进步。

  就拿这个酒来说,它之所以被划分为一类致癌物,是因为酒,至少对我们身体的这3个地方是有害无益的:饮酒伤肝脏、饮酒伤黏膜、饮酒伤血管。

  酒精伤肝的大体步骤是:首先酒精中的乙醇会刺激肝脏细胞,使肝细胞发生脂肪变;随后,再进展为酒精肝、酒精性肝炎以及酒精性肝硬化。

  加上,咱们中国人肝脏中的,天生就缺少乙醛脱氢酶,因此,当酒精中的乙醇被分解为乙醛时,再往下分解成无毒无害的二氧化碳和水,要比西方人困难得多。

  所以,对于我们中国人过量饮酒,更易造成肝脏损伤。

  有数据统计,凡具有5年以上饮酒史,其酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化的发生率分别达到50%、10%和10%。

  因此,饮酒伤肝脏,板上钉钉。

  我们的食管(食道)黏膜非常的脆弱,饮酒会使酒精中的乙醇,不断刺激食管黏膜,使食管上皮过多暴露于乙醇的环境之中,轻则会发生炎症反应;重则会诱发食管上皮的癌变,导致食管癌或食道癌的发生。

  尽管引发食管癌的病因复杂,但根据我国食管癌,多以鳞状细胞癌为特点来分析,除了吸烟,就是过量饮酒是引起食管鳞癌的重要因素。因为,有报道,对于食管鳞癌来说,重度饮酒会使风险增加7-50倍。

  所以,饮酒伤食黏膜,毫无疑问。

  首先,酒精会加速血管硬化、老化,导致冠状动脉粥样硬化,继而会引发一系列的心脑性血管疾病的发生;

  其次,酒精会使血管收缩,造成血液在血管中流动的阻力加大,这样心脏的负担就随之加重,又会引发心肌肥厚、高血压等等疾病。

  最明显的例子就是高血压。

  临床充分证实,高血压的患病率,随着饮酒量的增加而增加,其中有统计,5%-10%的高血压患者,是由过量饮酒引起的。

  所以,饮酒伤血管,无可争议。

  你同意我的观点吗?

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  对心脏结构和心脏细胞功能的影响。大多数人都知道酒精成瘾对人的各种伤害,比如酒精性肝病、消化系统疾病和脑出血等等,但是对于酒精的心脏毒性却鲜有人知。事实上,目前饮酒是我国扩张型心肌病这一十分严重的疾病的首要原因。在业内,我们对于因为饮酒引起的扩张型心肌病,又将其称之为酒精性心肌病,目前在临床也很常见,而扩张型心肌病如果不及时发现并戒酒和治疗,就会发展至心力衰竭而反复发作。

  酒精又是如何损害心脏的呢?第一,酒精及其代谢产物——乙醛和醋酸盐,可直接毒害心肌;其次,缺少某些维生素(维生素B1等)、矿物质(硒等)或者电解质(镁、磷、钾等)会加重酒精对心肌功能的影响,而同时饮酒导致利尿作用等原因可致上述物质缺乏,两者互为因果。第三,某些加入酒精饮料的特定物质,比如铅(通常在“月光” 酒中含有)或者钴,也会对心肌产生毒害。最后,心肌细胞是构成心脏的基本单位,具有收缩和舒张的特性。饮酒会致心肌细胞和心肌间质纤维化,简单来说,就是心肌细胞的弹性下降,变得僵硬,从而使得心肌收缩和舒张功能减退,影响心脏的整体功能。研究发现,大约半数的无症状重度饮酒者经超声心动图证实有左心室肥大,舒张功能减低。多达30%无症状的长期饮酒者经超声证实有左心室收缩功能障碍。如果持续大量饮酒,有些人将会发展为酒精性心肌病,出现心脏扩大、心力衰竭,表现为心悸、憋气和心律失常等。

  成酒精性心肌病的概率与一个人一生中酒精的总消耗量呈正比例,在美国,大多数发展成酒精性心肌病的男性每天消耗酒精约80克以上(一升葡萄酒、8杯啤酒、或235毫升烈酒)并持续至少5年。而目前在我国对于酒精性心肌病的诊断标准是:有大量饮酒史(约合纯酒精125ml,即每日啤酒4瓶或白酒150g)持续10年以上,具有心力衰竭的表现,如能排除其他原因的心脏病,即应考虑酒精性心肌病的诊断。

  通过大数据的研究,医学研究工作者发现,每天适量饮酒的人死亡风险低于每天不饮酒酒的人,更远远低于酗酒的人。

  欧美研究者通过调查发现,每天适量饮酒者,死亡风险是不饮酒者的0.83倍。酗酒者(每天饮酒大于60g,也就是一两二钱)的死亡风险是不饮酒者的1.7倍。但是这个适量饮酒的度是多少呢?

  这个适量饮酒的度非常苛刻:每天2.5-14.9g

  这是多少呢,一两酒50g,也就是说每天喝三钱酒是最合适的。

  这个量,我相信很少有人能够把握住。而且研究人员在研究文章中注明了,这个量还是指葡萄酒和啤酒(烈酒除外,比如我们的白酒、烧酒,国外的伏特加等)

  (适量饮酒有益健康,烈酒除外!)

  为什么每天喝3钱酒的人最健康呢?研究人员给出了如下解释

  1.适度饮酒可以降低心血管疾病发生的概率

  2.适度饮酒可以缓解心理和情绪压力

  3.适度饮酒可能可以增加一毒素的敏感性,从而降低糖尿病发生风险

  4.最为流行的一种理论是适度饮酒可以提高HDL-胆固醇的水平

  5.某些类型的酒,比如葡萄酒中的多酚类物质可以预防粥样硬化

  因此,可以说,每天喝三钱以内的葡萄酒,是对身体健康最好的!

  如果每天超过了这个量,特别是每天都喝超过一两以上的烈酒,那就是酗酒了。酗酒得人,不但容易得肝脏疾病、胃疾病,还会影响大脑,造成痴呆、记忆下降、情绪紊乱等严重的神经、精神症状。

  (美女喝醉后醉倒街头任人乱摸。酗酒不仅对自己身体不好,对自己的个人形象和人身安全也有巨大危害)

  某一些人,比如有肝炎、肝硬化,胃溃疡、胃炎,或者有肝癌家族史、胃癌、乳腺癌家族史的人,请尽量不要喝酒。

  另外,虽然适度喝酒有一定好处,但是这个量很低。一些自制力不好的人,就不要用“适量喝酒有助于健康”这个来做借口放纵自己喝酒了,这类人是控制不住自己的饮酒量的!

  “革命小酒天天有”,很多人说适量饮酒有益于心血管健康,而我告诉你的是,人类对酒精的安全剂量为零!啥意思?就是喝一滴酒,也有害,一顿两顿酒可能没什么大碍,但长期下去,酒精带来的损害就会慢慢显现出来!

  所以为了健康,请封杯戒酒!

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  适量饮酒当然是有好处的。

  我国有悠久的白酒文化,出了酒神,酒仙,爱酒的人很多,赞酒的诗文也很多。喝酒也是雅事,如果完全没有好处怎么会流传这么久呢?

  酒的种类很多,功效也有所不同。白酒的功效也是很多的。

  一,白酒有舒筋活血的功能。白酒通经活络,活血化瘀的功效,在民间得到了普遍应用

  二驱除寒冷。白酒中的大量热能,饮入后能被人体迅速吸收,从而有抵御寒冷的能量。

  三,促进新陈代谢。白酒含有大量酒精成分,且热量高,因而能促进血液循环,对全身皮肤起到一定良性刺激作用,从而达到促进新陈代谢的作用。

  四,白酒能开胃消食。在进餐时饮用少量白酒,能够增加食欲,促进消化。但多了就会影响肠胃功能,导致肠胃不舒服了。

  五白酒能消除疲劳。少量饮酒,酒精对大脑和中枢神经的作用,可以松弛神经,消除疲劳。

  六,预防心血管病。少量饮用白酒,能够增加人体血液内的高密度脂蛋白,这高密度脂蛋白能降导致心血管病的低密度脂蛋白等从血管和冠状动脉中移除,从而便有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积,预防心血管病的发生。

  说了这么多饮酒的好处,但喝酒不当确实伤身体也误事啊!那么这个适量是多少呢?只能是小酌一杯就可以了,不超过50毫升。当然女士更要少,没有酒量的人要减倍。

  这个适量饮酒真的不好掌握,跟体质,年龄,酒精含量等等有很大关系,区别也很大。

  所以一定要记住,少饮为佳,一两口就足矣。

  这个问题的关键词就在“适量”。从字面上看,既然都适量了,那肯定没有害啊。所以归根结底是怎样饮酒才算适量?这其实很难说,但架不住世界上有那么多拼命找课题发论文的科研人员,一篇最新的论文就提出了饮酒的安全标准——每周不超过100克纯酒精。

  这项研究来头还不小,领头的是英国剑桥大学,发表在著名医学刊物《柳叶刀》(Lancet)上。这个团队说,他们综合分析了几项大型研究中涉及19个国家约60万人的健康状况和饮酒习惯,相关数据总量达540万人年,就是平均一个人跟踪了9年。其中,有约4万人在研究期间死亡,还有3.9万起心脏病发作事件。看起来真是一个规模巨大的研究。

  对这一堆海量数据的分析结果是,饮酒的安全限额是每周不超过100克纯酒精,这大约相当于5品脱(约2.84升)酒精度4%的啤酒。也就是说,人们常喝的那种500毫升一瓶或一罐的啤酒,不能每天都来一瓶。

  超出了会怎样呢?按这项研究的统计,过量饮酒与中风、心脏衰竭、主动脉瘤等疾病风险有关,最终可以反映在寿命上。与每周饮酒不到100克酒精的人相比,饮酒量在100克到200克酒精之间者,寿命大概缩短6个月;在200克到350克之间者,寿命缩短1到2年;大于350克者,寿命缩短4到5年。

  而如果真正做到适量饮酒,每周摄入酒精量不超出100克,这项研究说还有一些健康好处,比如非致命性心脏病的风险会降低。

  对于酒精为什么有这种“双刃剑”作用,研究人员认为原因是,酒精能够同时提升血压和高密度脂蛋白胆固醇,大家都知道血压太高不好,而高密度脂蛋白胆固醇是俗称的“好胆固醇”,对心脏健康有好处。所以适量饮酒的时候,酒精的好处大于坏处,而过量酗酒时,坏处就压过了好处。

  不过还是得说下,这项研究得出的“100克酒精”也并非就是“金标准”。研究人员承认相关数据还存在一些不足,比如对饮酒量的统计是靠自我报告,并非严格准确的监控等。还有一个关键之处,这19个国家都是高收入发达国家,他们的生活方式与我们可能有所不同,所以也不一定能简单地把这个研究结论应用到我们中国人头上。

  毕竟,饮酒量还是地域和个体差距都很大的事情,一个寝室里的北方大汉可能每天来两瓶啤酒不算什么,而南方书生就只能浅尝辄止了。每周不超过100克酒精的标准,算是一个简单的参考吧。

  这喝点小酒似乎是很多人的用餐习惯,但是其实,对于喝酒与健康的关系来看,真的是能不喝就不喝。如果不得已不喝的时候一定要小酌,而不是撒开欢了去喝。没事每天喝点小酒,对于健康也没有什么好处!

  只要喝酒,不管喝多少都伤害身体!

  酒精对肝脏有直接的毒性作用,吸收入血的乙醇在肝内代谢,引起氧化还原状态的变化,从而干扰脂类、糖类和蛋白质等营养物质的正常代谢,同时也影响肝脏的正常解毒功能。特别是一次性大量饮酒后,几天内仍可观察到肝内脂肪增加及代谢紊乱。长期过量饮酒与脂肪肝、肝静脉周围纤维化、酒精性肝炎及肝硬化之间密切相关。

  在每天饮酒的酒精量大于50g的人群中,10~15年后发生肝硬化的人数每年约为2%。肝硬化死亡中有40%由酒精中毒引起。

  过量饮酒尤其是酗酒(长期大量饮酒)还容易出现营养状况低下。一方面大量饮酒使碳水化合物、蛋白质及脂肪的摄入量减少,维生素和矿物质的摄入量也不能满足机体需要;另一方面大量饮酒可造成上消化道黏膜的损伤及肝脏功能损害,从而影响几乎所有营养物质的消化、吸收和转运;加之急性酒精中毒可能引起胰腺炎,造成胰腺分泌不足,进而影响蛋白质、脂肪和脂溶性维生素的吸收和利用,严重时还可导致酒精性营养不良。

  总结一下就是对于喝酒这个事,从健康角度出发,酒精对于身体并没有什么好处。还是那句话:酒能不喝就不喝,不得已不得不喝记得一定要控制饮酒量。

  

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