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第一次酿酒没有配糟怎么处理?
当然也可酿酒...
2023-12-03
第一次
没有
糟
怎么
处理
如何处理陶瓷酒缸渗漏?
陶制酒坛底部渗酒(并非开裂)用小米煮成浓粥倒入酒坛中放置一天,也可多放置几天,然后阴干即可止漏...
2023-12-01
如何
处理
陶瓷
酒缸
米酒装瓶有气怎么处理?
可以进行搅拌的方式进行排气...
2023-12-01
米酒
装瓶
气
怎么
处理
五粮酒生料液态发酵怎么处理?
除大米、糯米外,其他带壳类粮食,例如玉米、高粱、小麦这些,先用粉碎机粉碎成粉末状,若以玉米为原料做生料酒时,须对玉米进去脱胚或去皮处理...
2023-11-29
五粮
酒
料
液态
发酵
怎么
处理
甜酒酿中的甲醇和杂醇怎么处理?
要去除自酿的葡萄酒中的甲醇和杂醇,在酿酒时要做到以下几点;1.选用的葡萄要新鲜,不要带霉变的葡萄;3.还要给葡萄消毒以杀死有害细菌,减少发酵过程中甲醇的释放;4.葡萄在酿酒之前要干燥,这样也是为了发酵的充分和酒味的纯真,以免发酵过程中因葡萄带水而产生甲醇;5.酿酒的器具选择也非常重要,要用木容器,千万不要用塑料容器,塑料容器会在葡萄酒酿制过程中产生更多的对人体有害的物质甲醇等醇类;6.在发酵过程中尽量时间长一点,也就是葡萄酒要陈酿...
2023-11-29
甜酒酿
甲醇
杂醇
怎么
处理
做糯米酒酿发霉怎么处理?
做米酒一般都会遇到发霉长毛的情况,米酒长白毛属于正常现象,那是根霉菌过度繁殖导致的,白毛就是根霉菌的菌丝,所以长白毛的米酒还是可以吃的,但会影响到米酒的质量和风味...
2023-11-28
糯米
酒酿
发霉
怎么
处理
窖池在高温季节不酿酒和何保养?窖池温度低如何处理
1、窖池四周无杂醅、无杂物,窖底无杂醅,窖壁上无黑斑、无霉斑,窖底窖壁无损坏...
2023-11-27
窖池
高温
季节
不
酿酒
何
窖
池
温度
低
如何
处理
酸坛发白怎么办?酸坛起白是什么原因怎么处理
酸坛发白是由于乳酸菌的生长导致的,如果不及时处理,会影响到酸坛的质量和口感,甚至会导致腐败变质...
2023-11-27
酸坛
白
怎么
什么
原因
处理
做完葡萄酒后的葡萄皮该怎么处理的呢?做完葡萄酒后的葡萄皮该怎么处理的呢
我来说下做完葡萄酒后的葡萄皮是怎么处理的,我家每年到葡萄成熟的季节都会自酿葡萄酒,葡萄酒第一次发酵好后就会把皮和肉捞出来,拿去菜地当做肥料,也可以装到另一个容器里,放米酒进去继续泡酒...
2023-11-27
做完
葡萄酒
葡萄皮
怎么
处理
海藻粉或者鱼粉怎么处理能变成可施用的液体肥?海藻粉为什么诱鱼
可以的...
2023-11-25
海藻粉
鱼粉
怎么
处理
变成
施用
液体
肥
为什么
鱼
杉木甑子第一次使用怎么处理?杉木甑子第一次使用怎么处理干净
冷水泡4到5小时...
2023-11-24
杉木
甑子
第一次
使用
怎么
处理
干净
葡萄酒生蛆了怎么办?葡萄酒生蛆了如何处理
你说的生蛆了,是葡萄酒醋酸化的表现...
2023-11-24
葡萄酒
生蛆
怎么
如何
处理
自酿葡萄酒存放时间长能去除甲醛?自酿葡萄酒喝时怎样处理甲醛可以处理掉
大约需要4个月,也可以通过加热的方法来去除酒中的甲醛,甲醛的沸点只有30℃...
2023-11-24
自酿葡萄酒
时间长
去除
甲醛
时
怎样
处理
可以
酒厂污水处理厂污泥漂浮处理方法?酒厂污泥怎么处理
降低白酒中乳酸乙酯含量,酿酒过程做好环境卫生,窖池管理好,乳酸乙酯可以控制...
2023-11-24
酒厂
厂
污泥
漂浮
方法
怎么
处理
白酒中的乳酸已脂是怎样形成的?白酒乳酸乙酯过高怎么处理
降低白酒中乳酸乙酯含量,酿酒过程做好环境卫生,窖池管理好,乳酸乙酯可以控制...
2023-11-24
白酒
乳酸
已
脂
怎样
形成
乳酸乙酯
过高
怎么
处理
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