什么是酒精发酵和苹果酸—乳酸发酵?

2023-05-15 08:40:50 文章来源 :网络 围观 : 评论
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  酵母菌可以将水果中的糖分解为乙醇、二氧化碳和其他副产物,这一过程称为酒精发酵。

  

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